夕食

エビとポメロのサラダ

もやし、コリアンダーの葉、ミントの葉、ネギ、ミニトマト、ピーナッツ、タイドレッシング

ソムタムマムアン

マンゴー、長豆、チェリートマト、コリアンダー、干しエビ、ピーナッツ、パームシュガー、チリ、ライム、魚醤

クリスピーポークサラダ

豚バラ肉、もやし、メスクラン、チェリートマト、リンゴ、ヤムイモ、パイナップル、ミント、ネギ、チリ、ライム、コリアンダー、ガーリックドレッシング添え

ベジロール

ニンジン、カブ、パパイヤ、ネギ、キュウリをライスペーパーで包み、ワカモレとピーナッツドレッシングを添えて

スイートガーデン

スイカ、キュウリ、アボカド、アーモンド、ブラックオリーブ、エシャロットのピクルス、ミントの葉、バジルペスト、フレンチドレッシング

センジンサラダ

テンペ、グレーズパイナップル、アボカド、コーン、かぼちゃ、ジャガイモ、チェリートマト、メスクラン、カシューナッツ、野菜のピクルス、チリハニードレッシング

レモンチキンサラダ

チキン、サツマイモ、アボカド、オレンジ、ベビーケール、クルミ、フェタチーズ、レモンドレッシング

ブッラータサラダ

トマトチェリー、エシャロットのピクルス、レモンドレッシング、バジル

シーザーサラダ

ベビーロメインレタス、ベーコン、ガーリッククルトン、パルメザンチーズ、自家製シーザードレッシング、ポーチドエッグをトッピング

フレンチオニオンスープ

古典的なフランスのスープ、カラメル玉ねぎ、チーズクルトン入りビーフスープ

チキンソト

ビーフン、もやし、キャベツ、セロリ、揚げエシャロット、メリンジョクラッカー、ゆで卵入りチキンスープ

トムヤムGF

タイのスパイシーなスープ、キノコ、エシャロット、レモングラス、トマト、チリ

アヒル工場

伝統的なバリのスパイシーなソースでマリネしたじっくり調理した鴨肉、ご飯、サンバル ウレック、サンバル マタを添えて

和牛レンダン

スマトラ風牛肉、人参、カブのココナッツミルク煮込みとハーブ、ご飯とエンピンメリンジョ添え

マヒマヒ・ギャング

グリルした魚、空心菜と長豆のソテー、ご飯、サンバルマタ、スパイシーなサンバルトマト

混合サテ

牛肉、豚肉、鶏肉の串焼きとサテ リリット、餅、ピーナッツ ソース、サンバル マタ添え

びろ丸グリルチキン

スラウェシ風グリルチキン お餅、キャベツ、レモンバジル、スパイシーなココナッツソース添え

ビーフデッキ

スラウェシ島のスパイスたっぷりのビーフシチュー、ココナッツをすりおろしたもの、ご飯とキュウリを添えて

シーフード盛り合わせ

エリンギ、フエダイ、イカ、アサリのグリル、ご飯、プレシング カンクン、サンバル マタ、スパイシーなサンバル トマト添え

ブレイカーズ・チャーハン

バリ ブレイカーズ スタイルのケコンブラン、ニンジン、ベビービーンズ入りチャーハン、クラッカーとピクルス添え

グリーンチキンカレー - ガンジキアウワンガイ

緑ナス、赤唐辛子、レモングラス、コブミカンの葉、ライム、タイバジル入りタイ風グリーンチキンカレー、ご飯添え

ファッド・クラ・パオ

中華鍋で鶏ひき肉を炒め、レモンバジル添え、ご飯添え

パッタイ

もやし、カイシン、ニンジン、ピーナッツ、目玉焼きを中華鍋で揚げた平らな麺

クリスピー豚バラ肉 - MOO GROB

ケールのソテー、ナムジムソース、ご飯

チキンティッカマサラ

インドのスパイシーでクリーミーな鶏肉の煮込み、バスマティ ライス、キュウリ ライタ、カチュンバー添え

ベジポケボウル

レンズ豆のカレーキヌア、テンペ、キュウリ、ニンジン、メスクラン、トマトチェリー、海苔の葉、ゴマ、ゴマドレッシング

チャナ・マサラ

ひよこ豆のカレー、バスマティライス、パパダム、キュウリのライタ、カチュンバー添え

ハーフベビーチキンのグリル

ネギの煮込み、マッシュポテト、ガーリックのコンフィ、ブロッコリーと赤ワインのソース

サーモンのグリル

イングリッシュホウレン草、衣を付けた茹でジャガイモ、ディルクリームソース

海苔巻き鯛

マッシュポテト、煮物、わさびのヴルーテ

ポークリブ

じっくり調理したポークリブ、マッシュポテト、ガーリックバター野菜

ラムシャンク

じっくり調理したラムのすね肉のグライ煮込み マッシュポテト、ソテーした野菜、ラムグライのジュース、ザジキソースを添えて

和牛ビーフバーガー

グリルビーフパティ、バーガーバンズ、ベーコン、目玉焼き、カラメルオニオン、トマト、ガーキン、チェダーチーズ、タルタルソース、コールスロー、フライドポテト

ビーフショートリブ

ジャケットポテトのクレームフレーゼ添え、野菜ソテー、アスパラガス添え

アンガスビーフテンダーロイン

ポムグラタン、ベビーベジタブル、エシャロットのコンフィ、タイムジュース

アンガスリブアイ

ジャガイモのグラタン、ベビーベジタブル、アスパラガス、メートルドットソース

ロブスターテルミドール

ロブスターグラタン、ベビーベジタブル、アスパラガス、フライドポテト

ロブスターのグリル

ベビー野菜、アスパラガス、フライドポテト

ロブスターの蒸し物

メスクラン、チェリートマト、玉ねぎ、ケッパーベリー、ペストヴルーテ、野菜のピクルス、パルメザンチーズ添え

スパゲッティ

牛ひき肉、トマト、赤ワインジュース、ルッコラ、ガーリックブレッド、パルメザンチーズ

ペンネ

グリルチキンレッグ、チリ、ガーリックコンフィ、玉ねぎ、クリーム、ネギ、ガーリックブレッド、パルメザンチーズ

ライフルアサリ

アサリ、ズッキーニ、ナス、バジル、クリーミートマトソース、ガーリックブレッド、パルメザンチーズ

リンギン

ニンニク、チリ、ブラックオリーブ、ケッパー、バジル、オリーブオイル、ガーリックブレッド、パルメザンチーズ入りアーリオ エ オーリオ

フェットチーネ

エビ、ドライトマト、ほうれん草、バジル、黒ガーリックチリフレーク、クリーム、ガーリックブレッド、パルメザンチーズを添えたトスカーナ風

マルゲリータピザ

トマト、バジル、モッツァレラチーズ、緑の葉

パンテレリアピザ

ケッパー、ピーマン、パルメザンチーズ、トマトソース、モッツァレラチーズ、緑の葉

シーフードピザ

エビ、イカ、鯛、サンバルマタ、ピクルス、トマトソース、モッツァレラチーズ

ミートピザ

牛ひき肉、ビーフソーセージ、トマトチェリー、バジル、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ、グリーンリーフ

ペパロニピザ

グレーズドオニオン、トマトソース、オレガノ、モッツァレラチーズ、緑の葉

ブッラータピザ

バジル、トマトコンフィ、トマトソース、モッツァレラチーズ、グリーンリーフ

溶岩ケーキ

とろけるチョコレート、ストロベリーコンポート、オレンジソース、バニラアイスクリーム添え

ティラミス

コーヒー風味のイタリアンデザート、マスカルポーネクリーム、ラム酒、マンゴーソース、ストロベリー、ココアパウダー

レモンタルト

バニラソース、ストロベリーソース、チェリーとフルーツのコンポート

クレームブリュレ

キャラメルの濃厚なカスタードとフレッシュなイチゴを合わせたフランスの伝統的なデザート

ブルーベリーチーズケーキ

ミックスベリーコンポート、ブルーベリーソース、ミックスグラノーラ、クランブル、クリーム

カオ ニャオ マムアン

タイのマンゴーもち米、アーモンドとココナッツミルク添え

マンゴーストリートオノレ

マンゴーコンポート、マンゴーゼリー、マンゴームース、キャラメル、ホイップクリーム、シュー生地

インジンマッシュ

トリプルスタック黒もち米パンナコッタ、ココナッツクリーム、ドライココナッツ、チェリー添え

バナナライ

バナナ団子、もち米のお粥、ココナッツクリーム、グラノーラとチェダーチーズ、ココナッツアイスクリーム添え

トロピカルフルーツの盛り合わせ